2 små løg
3 fed hvidløg
500 g hakket oksekød
1 dåse hakkede tomater
1 dåse tomatpure
10 cherrytomater
lidt oliven olie til stegning
1 dl mælk
Salt, peber, sukker, timian og oregano
Skær løgene fint og steg dem i lidt oliven olie sammen med fint hakkede hvidløg. Kødet tilsættet og brunes. Herefter tilsættes de hakkede tomater, tomatpure, cherrytomater og mælk samt krydderier. Lad det simre ved svag varme indtil det er kogt ind til en lidt tykkere sovs.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar